Beyaz leblebinin faydaları…




Karışık çerez tabaklarında, kuruyemişçilerin renkli tezgahlarında çok fazla tercih edilmeyen görünmez yiyecek beyaz leblebinin faydalarının saymakla bitmeyeceğini biliyor muydunuz? Bakliyat açısında adeta bir cennet olan ülkemizde genelde Çorum’da üretilen leblebi türlerinden biri olan beyaz leblebi nohudun belli bir yöntemle kavrulması sonucunda elde edilir. Tarihi çok eski zamanlara dayanan beyaz leblebi başlarda açlık giderici bir besin olarak tüketilse de zaman içinde yapılan çalışmalarda beyaz leblebinin pek çok faydası olduğu gerçeğini gün yüzüne çıkarmıştır. Besin değeri oldukça yüksek olan beyaz leblebinin diyet yapan insanların beslenme listesinde de yer aldığı görülmektedir.

Karışık çerez tabaklarında, kuruyemişçilerin renkli tezgahlarında çok fazla tercih edilmeyen görünmez yiyecek beyaz leblebinin faydalarının saymakla bitmeyeceğini biliyor muydunuz? Bakliyat açısında adeta bir cennet olan ülkemizde genelde Çorum’da üretilen leblebi türlerinden biri olan beyaz leblebi nohudun belli bir yöntemle kavrulması sonucunda elde edilir. Tarihi çok eski zamanlara dayanan beyaz leblebi başlarda açlık giderici bir besin…

Leave a Reply

Your email address will not be published.